БЫСТРЫЙ ЗВОНОК
Мы используем cookie: так вы быстрее найдете то, что вам нужно на нашем сайте
Предложение действует до 06.05.2025
стоимость пакета: 495 ₽ 346,5 ₽ С НДС
1 пакет (250 ЕА) рассчитан на 5000 литров молока или смеси для молочного продукта
Бактериальная концентрированная защитная культура Profiline® PC 3.02 Golden Line®
ПРЕИМУЩЕСТВА использования защитной культуры
Увеличение срока годности до 30%
Без влияния на процесс ферментации и органолептику
Подавление посторонней микрофлоры до 100%
100% натуральный состав*
*не требует маркировки «консервант» на этикетке
Мы уже подготовили эффективные решения для производителей кисломолочных продуктов и сыров!
Скачайте их совершенно бесплатно
Скачайте их совершенно бесплатно
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ
Штаммы молочнокислых бактерий продуцируют антимикробные вещества, сдерживающие рост бактерий и плесеней.
Антагонистическая активность штамма Lactobacillus casei
ВИД МИКРООРГАНИЗМА
Дрожжи
96,0%
S. Aureus
99,0%
БГКП
99,9%
Плесени
94,0%
Clostridium
94,0%
СТЕПЕНЬ ЭФФЕКТИВНОСТИ
Ингибирующая способность защитной культуры
Эффективность подавления штаммов за 48 часов
E. coli
S. aureus
Candida
Aspergillus
Clostridium
ВЫГОДНЫЙ СТАРТ
СКИДКА 30% ДЕЙСТВУЕТ ДО 06.05.2025
Дни
Часы
Минуты
Секунды
ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ДОЗИРОВКА
250 ЕА на 5000 л смеси для молочного продукта
ТВОРОГ
мягкий | зернистый | рассыпчатый
СЫР
мягкий | полутвердый | твердый
ЙОГУРТ
питьевой | ложковой
ВАШ БЫСТРЫЙ СТАРТ
Сборник эффективных решений для производителей кисломолочных продуктов и сыров
СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
-
Оптимальная себестоимость -
Длительные рублевые контракты -
Независимость от импорта -
Бесперебойные поставки в кратчайшие сроки
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ особенности
28-35 °С — оптимальная температура действия.
Содержит соле- и хладоустойчивые штаммы, обеспечивающие продолжительный антагонистический эффект даже в холодильной камере.
Вносится вместе с основной закваской и не влияет на процесс ферментации и органолептику готового продукта.
СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Заполните форму обратной связи — и мы обязательно перезвоним вам в рабочее время!